冷蔵庫にあるもので‼簡単ポトフ
作り方
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1
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にんじんは皮を剝き四つ割りにします。
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2
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圧力鍋に水とコンソメ、ローリエを入れます。
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3
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1を圧力鍋に入れ蓋をして沸騰後3分細火で煮込みます。
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4
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火を止めてピンが落ちたらお皿に移し、粗挽きマスタードなとと食べます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒い時は食事で体を温めるのもひとつの方法です。簡単にそれができるレシピを考えてみました。
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にんじんは皮を剝き四つ割りにします。
圧力鍋に水とコンソメ、ローリエを入れます。
1を圧力鍋に入れ蓋をして沸騰後3分細火で煮込みます。
火を止めてピンが落ちたらお皿に移し、粗挽きマスタードなとと食べます。