ピリ辛焼きナポリタン

パスタは表示より短く茹でます。弱火にしたフライパンにオリーブ油を入れ、ニンニクを香りが出るまで炒め、鷹の爪も入れます

斜めにカットしたウィンナーと玉ねぎ、ピーマンを入れて中火で炒めます。茹で汁をお玉半分から一杯入れ混ぜ合わせ乳化させます

茹で上がったパスタを入れて、ケチャップをお好みの量を入れ混ぜ合わせ、塩胡椒します

バターを入れて混ぜ、溶けたら皿に盛り付け、乾燥パセリを振りかけて出来上がり