豚肉トマトソース煮込みの画像

Description

バタバタする朝でも簡単な10分レシピ!
豚肉薄切りや野菜の切り方で手早く完成しちゃいます。
量を増やすとメインご飯にも。

材料 (2人分)

我が家のトマトソース
約200g
1/2個
1本
1/2パック
オリーブ油
大さじ1.5
白ワイン(無ければ料理酒)
大さじ3
大さじ2
コンソメ
大さじ1
塩胡椒
適宜
ハーブシーズニング
適量

作り方

  1. 1

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    トマトソースを解凍して、具材を切り、
    豚肉には酒と塩胡椒して揉み込む。

  2. 2

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    フライパンに豚肉を入れ、ほぐし炒める。

  3. 3

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    ある程度火が通ったら、一旦取り出しておく。

  4. 4

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    野菜を入れ、油を少し足して炒める。

  5. 5

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    トマトソースを入れ、味付けし、豚肉を入れて全体的にからまれば OK。

  6. 6

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    我が家のトマトソース作り置き。

  7. 7

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    朝のお弁当に入れてみました!

  8. 8

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    aizu_poさん。
    作レポ。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

トマトソースを前日に冷蔵庫に入れておくと、朝すぐに使えます。

このレシピの生い立ち

鶏肉は良く作りますが、お弁当でささっと作りたかったので。
レシピID : 6978829 公開日 : 21/10/12 更新日 : 21/11/10

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初れぽ
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aizu_po
トマトの酸味がきいてて美味しかったです。また作ります!