超簡単!濃厚【明太うどん】
作り方
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1
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うどんをお好みの硬さで茹でます
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2
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茹で上がったらザルにあける
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3
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うどんを茹でた鍋に★を全て入れ弱火で1分
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4
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③にうどんをいれ絡めたら完成
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5
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業務用スーパーの冷凍辛子明太子がとても便利です。パスタやお茶漬け、さまざまな料理に手早く使えます
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コツ・ポイント
たらこを沢山使うと塩味がでるので顆粒出汁やめんつゆの量を調整してください
このレシピの生い立ち
うどんが余っていたので
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