サラダチキンで作るクリームバジルのパスタ
ジュジュシナ
作り方
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1
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そら豆は茹でて皮をむいておく。
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2
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鍋にたっぷりの水に多めの塩を入れ沸騰させ表示より1分早く麺を茹でておく。
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3
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ニンニクはみじん切りにし、オリーブオイルを熱したフライパンで炒める。
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4
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③に☆を加え、木べらで優しく混ぜながら火を通す。
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5
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④に茹でた麺を加えソースを絡ませる。
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6
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ブラックペッパーをかけ器に盛って出来上がり。
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7
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バジルソースはこれを使いました。
「S&B 国産バジルのジェノベーゼ」
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コツ・ポイント
バジルソースを使わずプレーンなクリームパスタにする場合は塩小さじ1を加えてください。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で作ろうと思っていたら冷蔵庫にサラダチキンがあったので、それで代用したら思った以上に簡単でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジュジュシナ
