明太子クリームスパゲティの画像

Description

材料が少ないので一人のランチにチャチャっと、簡単に作れるのが魅力。

材料 (一人分)

70~80グラム
塩(茹でるとき)
適量
1/2カップ
三枚

作り方

  1. 1

    麺を袋の表示通りの時間で茹でる。

  2. 2

    麺が茹であがるまでにソースの準備。明太子を腹からボールに出して生クリームと混ぜておく。

  3. 3

    トッピングの大葉を千切りにしておく。

  4. 4

    茹であがった麺と、ソースを混ぜる。大葉と、きざみ海苔を散らして完成。

コツ・ポイント

麺の茹で上がり時間に手早くソースやトッピングの準備をしておくこと。

このレシピの生い立ち

普段のソースはマヨネーズとバターで作るんですが生クリームが余ったので、クリーム仕立てにしてみました。
レシピID : 6979662 公開日 : 21/10/13 更新日 : 21/10/13

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