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【鴨だしつゆ】鴨南蛮パスタ

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Description

味付けは鴨だしつゆのみ！本格和風パスタをご紹介します♪

材料 （2人分）

スパゲティ　
160g～200ｇ
合鴨もも肉
120ｇ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ４
鴨だしつゆ
１袋
九条ねぎ
約10本
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    合鴨肉に塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで両面を焼きます。

  2. 2

    鴨だしつゆを加えてひと煮立ちさせます。

  3. 3

    茹でたスパゲティを②に加えて絡めます。

  4. 4

    千切りの九条ねぎと七味唐辛子をトッピング。

  5. 5

    写真

    盛田鴨だしつゆ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鴨だしつゆだけで和風パスタに仕上がります。
合鴨をとり肉や豚肉もかえても◎
レシピID : 6979924 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

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【鴨だしつゆ】鴨南蛮パスタ
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