簡単美味しいポテトサラダの画像

Description

冷して味をなじませると美味しいです!

材料

2枚
小さじ1/4
コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく。

  2. 2

    レンジで600wで4分30秒でじゃがいもにラップをしてチンする。

  3. 3

    レンジしている間にきゅうりを薄切りに切り、ハムも切る。
    きゅうりは、塩をまぶしてもみこむ

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら、潰して酢を入れる。

  5. 5

    きゅうりは、水分が出るので手で絞る。 きゅうりとハムをじゃがいもの中に入れマヨネーズをかける。

  6. 6

    塩コショウをして、よく混ぜて完成です!

コツ・ポイント

きゅうりの水分は、よく絞っておく。

このレシピの生い立ち

お母さんに作ってみてと言われたので作ってみました。
レシピID : 6980094 公開日 : 21/10/13 更新日 : 22/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
クックP8KGHH☆
ジャガイモは茹で、茹で卵を2個加えました。食べた瞬間、きゅうり絞りを頑張ってよかったと実感しました😁🥒
写真
ほのりんママさん
きたあかりで作りました。子供達も、喜んで食べてくれました😊次は、子供に作ってもらおうかなと思います❗
写真
M→みはるん☆
ポテトサラダが大好きなので嬉しいです!
写真
りこシェフ
初めてでもカンタン。みはるんさんありがとう😊また作るねー。