小松菜のよごしの画像

Description

ご飯のお供に

材料

1袋(4株)
味噌
大さじ1弱
ごま油
小さく1回し

作り方

  1. 1

    小松菜を少し長めにゆでる
    (5分くらい)

  2. 2

    ゆでたら水につけて、粗熱が取れたら細かく切りよくしぼる

  3. 3

    鍋にしぼった小松菜と味噌を入れ
    弱火にかけ混ぜる
    最後にごま油を入れて少し混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

小松菜はよくしぼる
味噌は味見で調整してください

このレシピの生い立ち

田舎(富山)料理です
ナスで作ることもあります
レシピID : 6980866 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
りこシェフ
ご飯と一緒に!おいしかったです。
初れぽ
写真
M→みはるん☆
ご飯が、進む! 少し濃いめにしました。 ご飯が残ってしまう方にぴったりです! このレシピおススメします^_^