簡単お汁粉の画像

Description

お餅より、こっちの方が好きかも♪

材料 (2人分)

150g
200cc
70g
90cc

作り方

  1. 1

    写真

    こしあんと水200ccを火にかける。

  2. 2

    写真

    小麦粉と水90ccを混ぜる。

  3. 3

    写真

    あんが沸騰してきたら、2をスプーンなどで垂らしていく。

  4. 4

    写真

    小麦粉が固まってきたら、静かに混ぜ、煮えたら出来上がり。

コツ・ポイント

・以前は、手でちぎって小麦粉を入れていましたが、柔らかい方が、あんが絡んで美味しいので水を増やしてゆるめで作っています。
・業スーのこしあんで作りました、甘さはお好みでお砂糖の加減をしてください。

このレシピの生い立ち

子供たちが小さかった頃、お汁粉を作ろうとした時、お餅が足らなくて、臨時で作りました。
レシピID : 6981582 公開日 : 21/10/14 更新日 : 21/10/14

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