【味一】鶏肉とれんこんの甘辛煮
盛田レシピ
作り方
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1
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鶏もも肉、れんこんを適当な大きさに切ります。
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2
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フライパンにごま油をひき、お好みで鷹の爪を入れ、①を炒めます。
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3
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③②に火が通れば、＊を加えて、アルミホイルで落としフタをして、弱火で約2分、水分がなくなるまで煮ます。
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4
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イチミツボシ味一
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かつお、うるめ、こんぶのだしがきいた味一を使えば、定番のあまから味も深みがでて絶品に仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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盛田レシピ
