沖縄そばの日! 簡単中味そば
作り方
コツ・ポイント
そのままだと味が薄いので、鰹だしで香りづけ、塩少々で味を調えてください。具沢山中味そばの完成!オキハムの中味汁は丁寧に下処理、ゆでこぼししていますので、臭みが少なく軟らかくて美味しいですよ。!(^^)!
このレシピの生い立ち
10月17日は「沖縄そばの日」。ウチナーンチュのソウルフードを簡単、お手軽に食べたいときは、オキハムの琉球料理シリーズが重宝しますよ。「中味そば」「ソーキそば」「てびちそば」などいろいろ試してみてください(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)