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大根はピーラーで食べ易い大きさにスライス・春菊は手で適当にちぎってお皿に入れます。
混ぜ合わせたら完成です。お好みのドレッシングでいただきます。
にんにく(すりおろし)・オリーブオイル・塩 各適量を混ぜ合わせたもの、又はシーザードレッシングがオススメです。
ハム・他の野菜・豆やナッツ・シード類を加えてもOKです。
リンゴやグレープフルーツ等の果物を加えるのもオススメ。ドレッシングはフレンチの様なシンプルな感じが合うと思います。
2022年 クックパッドニュースに掲載されました!