カニカマときゅうりのさっぱりおにぎり
もふもふクロさん
作り方
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1
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温かいご飯で酢飯を作る。市販の合わせ酢でも自作でも、お好みに合わせて。
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2
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きゅうりを2ミリ幅に切り、塩少々まぶして暫く置く。しっかり水気を絞る。
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3
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カニカマはほぐして、大葉は千切りにする。
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4
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1の酢飯が冷めてからきゅうり、カニカマ、大葉、いりゴマを入れて混ぜ合わせる。
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5
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テーブルにラップを広げて4をのせて包み、丸く成形する。小さめおにぎりで4コ位出来ます。
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6
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この日は浅漬けのきゅうりを切って、軽く水気を絞って入れました。
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7
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おにぎりにせず器に盛り付けて食べるのもオススメです♪
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8
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お陰様で2022年5月3日に話題入りしました。つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます( ´∀`)
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コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかり切る。カニカマときゅうりが入っているので、お弁当には向いていません。自宅で早目にお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯を手軽に済ませたくて、冷蔵庫に入っている食材でおにぎりを作りました。
