リカちゃん♡近所で育った野菜の出汁びたし
ゆち虎
作り方
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1
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近所の畑で採れた
からし菜
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2
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ルッコラ
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3
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かつお出汁
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4
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水に
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5
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溶いて沸かし
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6
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わさび菜と
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7
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ルッコラみ根元から
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8
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茹で
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9
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浸す
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10
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冷まして
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出汁びたし
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器に盛り付け
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召し上がれ♡
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辛いかな？っと思いましたが…
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まったく！！辛みはなく程よい緑の濃い味と苦味は感じられますが軸が甘くて
出汁の風味が優しい♡
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コツ・ポイント
ルッコラもからし菜も辛みなく出汁の薄味で食べられました…料理方 違ったのかな？？？‘ㅁ‘ *).｡oஇ？？？
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
