れんこんスティックの唐揚げ【動画】

れんこんは縦半分に切り、スティック状に切る。ボウルに水を張り10分浸す。ザルに上げて水を切りキッチンペーパーで水気を拭く

ビニール袋に（A)の調味料を入れる。１を加えて全体をよく揉みこみ約１０分間置く。

２のれんこんをザルに上げる。
ビニール袋に（B)の調味料を入れてれんこんにまぶす。