超簡単☆この味激うま!紅しょうが天♪♪♪
作り方
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1
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衣の材料を全て入れよく混ぜます。
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2
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汁気をよく切った紅しょうがを入れよく混ぜ合わせます。
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3
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小さいフライパンに焼き油用の油を入れ、天ぷらの材料をスプーンですくって小さく丸く流し入れます。
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4
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両面しっかり揚げ焼きしたら油を切ります。
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5
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お皿に並べたら激うま紅しょうができあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
先に衣の材料を全て入れよく混ぜ合わせます。汁気をよく切った紅しょうがを入れたらよく混ぜましょう。フライパンは小さいもので少ない油でしっかり揚げ焼きします。両面揚げ焼きしましょう。
このレシピの生い立ち
大好きな外国人の友人が紅しょうが天が好きでレシピを作って欲しいと言われて作っちゃいました〜♪♪♪紅しょうがって味が出ますよね〜♪♪♪激うまこの味!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫