明太子とパスタのクリームチーズのサラダ
おでのおでん☆
作り方
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1
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クリームチーズ、明太子、にんにくを用意して
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2
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ヘラ等で良く混ぜ合わせ半分に分け（半量使用）
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3
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残りの半分は塩胡椒を合わせ瓶に入れ、明太ディップとして保存します。（1週間ほど日持ちします。パン等に塗ると美味しいです）
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4
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半量にかぼす果汁、生クリーム、コンソメを加え塩胡椒で味を調え
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5
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茹でておいたパスタと合わせ
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6
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器に盛って、ねぎを散らし、残り半分のかぼすを添え完成です。
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7
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
明太が煮えないようにパスタが少し冷めてから入れます。時間を置くのでパスタは少し短めに茹でます。
このレシピの生い立ち
業スーで450gの明太ばらこを買い、消費に奮闘中。ディップとパスタ2品できたよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
