青菜とベーコンのトマトクリームパスタ

青菜とベーコンのトマトクリームパスタの画像

Description

オレガノ香る☆青菜とベーコンのトマトクリームパスタです☆

材料 (2人前)

2分の1束
2分の1缶
ニンニク
2片
白ワイン
50mL
お玉1杯
●原塩
小さじ1
小さじ2分の1
●パセリ(みじん切り)
2分の1束
☆ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
☆EXオイル(高品質)
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、みじん切りのニンニクを入れ、炒め、香りを出します。

  2. 2

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    1に適度な大きさに切ったベーコンを加え、炒めます。

  3. 3

    写真

    2にホールトマトを入れ、軽く水分を飛ばします。

  4. 4

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    3に白ワインを入れ、蓋をして、3分煮込みます。

  5. 5

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    4に●、下茹でして、適度な大きさに切ったほうれん草を入れ、一煮立ちして、ソースを完成させます。

  6. 6

    写真

    5に茹で上がったパスタを入れ、絡めます。

  7. 7

    写真

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

ホールトマトはあまり煮込みすぎない事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6989144 公開日 : 21/10/21 更新日 : 21/10/21

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