りんごと紅芋のタルト
クックM1GFZ7☆
作り方
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1
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タルト生地を2ミリくらいに伸ばし、型の半分までタルト生地を敷く。一旦冷蔵庫に寝かし、180℃で10分焼く
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2
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□をボウルに入れ混ぜ、①に敷き詰める
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3
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■を上から順番に混ぜ、⑩のリンゴも入れ混ぜ、②へ流し込み層を作る
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4
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りんごをスライスして③に敷き詰め、上から軽く砂糖を振る
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5
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180℃のオーブンで20分焼く
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6
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170℃のオーブンで20分焼き、焼き具合を調整する
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7
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粗熱が取れたら、型から外す
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8
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カットして１つずつラップして冷凍
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9
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りんごの皮を剥き1センチぐらいのダイスにカットする。
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10
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⑨のリンゴに、大さじ2はいの砂糖と100ccぐらいの水を入れ、軽く炊く。リンゴがシンナリしたら、ザルにあげて水分を切る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
他にないタルトを
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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