丹波篠山の黒枝豆の炊き込みご飯カフェ丼1
Aranjuez5
作り方
-
-
1
-
無加水鍋から丹波篠山の黒枝豆の炊き込みご飯を洋皿に移す。
-
-
-
2
-
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
-
-
-
3
-
納豆を炊き込みご飯の上に載せ、黒枝豆の無水塩茹でを加えて、完成。
-
-
-
4
-
＊補足＊
元の無加水鍋で丹波篠山の黒枝豆の炊き込みご飯に関しては、レシピID : 6989040 を参照。
-
コツ・ポイント
この炊き込みご飯、ぼくにはちょっと薄味気味だったんだけど、あえて調味料は加えず、納豆載せにしただけね。
このレシピの生い立ち
無加水鍋での丹波篠山の黒枝豆の炊き込みご飯を元に、カフェ丼にしたもの。ここでは調味料は何も足さず、納豆載せにしただけ。やはり元の黒枝豆が美味しいね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Aranjuez5
