サバの竜田揚げの画像

Description

浸けて揚げるだけで超簡単です。
弁当のおかずにも良いですよ♪
子供からリクエストされるほど、我が家の人気メニューです!

材料 (2切れ分)

2切れ
●調味液
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●すりおろし生姜チューブ
1cm
●すりおろしにんにくチューブ
1cm
適量
適量

作り方

  1. 1

    サバを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●の調味液にしばらく漬けておく。

  3. 3

    少し汁気を切って、片栗粉をつけて、油で揚げて出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

にんにくと生姜で臭み無く美味しく仕上がります!
冷凍の骨無しの魚の切り身を使うと便利です。
我が家はサバ以外の魚でも作ったりします♪

このレシピの生い立ち

冷凍のさばを手早く調理したくて(^^)
レシピID : 6989524 公開日 : 21/10/22 更新日 : 21/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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jagao
好評でした!お弁当にも。また作ります♪
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こめっこ♡
実はこのレシピで作るの3回目くらいです(^^)とにかく簡単で美味しいので助かります♪
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YOUCHIA
サクサク美味しいザバの竜田揚げができました!
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五色どらやき
ふっくらしてすごく美味しかったです!!娘がパクパク食べました♪