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片付け簡単！きな粉風味の粉ミルククッキー

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Description

既存のレシピを参考に、きな粉アレンジしました。計量なしで作れるってだけで、準備も片付けも時短になります。

材料 （30枚くらい）

☆粉ミルク
8杯
☆きな粉
大さじ2
☆薄力粉
大さじ6
☆砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ2
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    ☆の粉類をビニール袋に入れて混ぜる

  3. 3

    サラダ油を入れて揉む。この時はちょっとボソボソくらいでok

  4. 4

    水を入れて粉っぽさが無くなるよう均一に揉む

  5. 5

    ビニール袋の上から素手で平らに伸ばす。厚さは5mmよりちょっと厚いくらいのイメージ

  6. 6

    ビニール袋の上から包丁で切れ目をいれる。2cm×3cmくらいだと見栄えが◎

  7. 7

    ビニール袋をハサミで切り開いて、クッキングシートを敷いた鉄板に生地を並べる

  8. 8

    180度のオーブンで10分焼いたら完成

コツ・ポイント

粉ミルクは、大さじではなくミルク缶のスプーンで8杯です。
抹茶に味変するなら、抹茶大さじ1で薄力粉7くらいかと！水の量は粉っぽさがの具合を見て調節してください。

このレシピの生い立ち

粉ミルクが大量に余ったけど料理には甘くて使いにくく…お菓子で大量消費してます！
レシピID : 6990072 公開日 : 21/10/22 更新日 : 21/10/22

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ゆいさん。
片付け簡単！きな粉風味の粉ミルククッキー
by ゆいさん。