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簡単！失敗知らず　フライパンで定番プリン

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Description

短時間加熱で失敗少なく、簡単になめらかプリンができちゃう。

材料 （５人分）

卵
４個
砂糖
大さじ５
牛乳
５００ｍｌ
バニラエッセンス（あれば）
１０滴

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに温かい牛乳１００ｍｌで砂糖を溶かす。砂糖が溶けたら残りの４００ｍｌの牛乳を入れ、といた卵を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    別のボールにこし器でこす。
    ※あればバニラエッセンスを数滴加える。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に分け入れ、それぞれにアルミホイルでふたをする。

  4. 4

    写真

    フライパンに水を２ｃｍくらい入れ沸騰したら器を並べ入れ、蓋をして中火で７分。
    ７分経ったら火を止めそのまま１５分程放置。

  5. 5

    写真

    器を揺らしてみて固まっているようならできあがり！

  6. 6

    写真

    手作りカラメルソースも良いですが、我が家はお手軽に市販のカラメルソースやホイップクリームでデコレーションします(^o^)

コツ・ポイント

砂糖は普通のもので十分ですが、溶けにくいので温かい少量の牛乳でよく溶かしてください。
カラメルソースなしでも美味しいです。

※基本、別に作った茶碗蒸しレシピと工程は一緒です＼(^o^)

このレシピの生い立ち

この工程にしたら失敗がなくなり、簡単に上手にできたので
レシピID : 6990668 公開日 : 21/10/23 更新日 : 22/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年2月18日
写真
kouryu07
美味だったのですが、1人分で作ったので、思ったより甘さ控えめだったので、1人分よりも少し多めに砂糖入れてまた作りたいと思います！
#簡単 #1人分は小鍋で弱火1〜2砂糖少し多め
2022年2月13日
写真
ウズシオ葵
いつでもプリン🎵毎日プリン❗
#かんたんオヤツ #プリンほっこり #毎日プリン
2022年2月6日
写真
☆kyon0425☆
バニラエッセンスなしでも とっても美味しくできました！ 感動したので初めてつくれぽ書いてみました❣️
#簡単 #プリン
2022年1月2日
写真
あーこ2929
ちょっと食べかけで、写真映えしませんが、とっても美味しかったです。
#簡単
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( )
pucupucu
簡単！失敗知らず　フライパンで定番プリン
by pucupucu