さつまいもの甘露煮〜ジンジャー＆柚子〜

Name: さつまいもの甘露煮〜ジンジャー＆柚子〜
Yield: さつまいも1本分
Ingredients: さつま芋 大1本(200g); ★みりん 大さじ2; ★※おしろっぷ(ジンジャー＆柚子) 大さじ2〜; ★醤油(お好みで) 大さじ1

Description

定番ほっこりおかず♬生姜と柚子のシロップで煮てみました★冷めてもしっとり＆保存も◎！作り置きしておやつやお弁当にぜひ♬

大1本(200g)

★みりん

大さじ2

★※おしろっぷ(ジンジャー＆柚子)

大さじ2〜

★醤油(お好みで)

大さじ1

◎火が強いと水分が全て飛び焦げやすいので要注意！途中で弱火にしたり水分が足りない場合は足して加減を！

◎お醤油を入れるとよりお惣菜感が増します！デザート感覚で楽しみたい時はお醤油なし(甘味料多め)でも美味しいです！

津山市・まほらファームさんの「おしろっぷ♡ジンジャー＆柚子」の美味しさを生かした逸品を作りたくて…♡
【まほらファーム】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/33203/4894707

レシピID : 6990841 公開日 : 21/11/02 更新日 : 21/11/03

1件 (1人)

2021年11月9日

初れぽ

柚子の香りとジンジャーシロップの香りと、さつまいもの甘さがマッチして、めっちゃうまい。