鮭のホイル焼き
Description
手が込んでるように見えて意外と簡単にできる料理の代表みたいなやつ
材料
(1人分)
作り方
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1
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アルミホイルにバターを塗り、鮭を置く。酒・塩・胡椒・顆粒のコンソメをかけて、ニンニク、マッシュルーム、トマト、豆苗を乗せ
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2
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ホイルで包み、レンジ機能にホイル焼きがあればそれで、なければトースターで7〜8分。開いてレモンをかけて完成。
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コツ・ポイント
味薄かったら醤油とかポン酢とかマヨネーズなんかで適当にアレンジしてください
このレシピの生い立ち
若い頃、バイト先の社食のおばちゃんに教えてもらいました