うちの豆苗

うちの豆苗

Description

伸びて硬くなった豆苗の根本は小さく切ったほうが食べやすいですよ

材料 (2人分)

大さじ2
1/2片
しらす
好きな量
小ネギ
好きな量
シーチキン
1缶
豆苗
1パック
塩昆布
2つかみ〜
以下↓お好きな味付けで
醤油
小さじ1
小さじ1
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

1

フライパンに少し多めの油を熱し焦げないようにみじん切りにした生姜とニンニク投入

2

①にしらす、ネギ、シーチキン投入少し炒めたら火を止める

3

3等分くらにい切った豆苗を30秒湯がいたら水気を切って②を投入

4

塩昆布を入れて混ぜたらほぼ出来上がり〜味見してみて!

5

塩昆布としらすの塩気だけでも十分ですが、醤油、お酢、ごま油、鶏がらスープの素等、気分で味付けしてください

コツ・ポイント

豆苗は茹ですぎないで♫

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にしらすが凍りついていて…ウチにあるものにただ投入したまででございます(笑)
レシピID : 6991846 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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