小麦Ｆ×かぼちゃ蒸しパン
クックNL7MQ3☆
作り方
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1
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タッパーに切ったかぼちゃと、水をちょっと入れ蓋をするかラップをして600Wのレンジで5分くらいチンする。
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2
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柔らかくなったら、水を捨て、マッシャーなどで素早く潰し、温かい内にバターを入れ、溶けるまで混ぜる。
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3
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卵を割り入れ、混ぜる。
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4
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小麦ファイバー・ラカント・バニラオイル(エッセンス)・ベーキングパウダー・豆乳を入れよく混ぜる。
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5
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トントンと空気を抜いて600Wのレンジで、6分位(出来てなければ追加で足して下さい)
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6
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キッチンパーパーを敷いてひっくり返して出して出来上がり
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コツ・ポイント
生地は緩過ぎず固過ぎず。卵のサイズでも変わってくるので、豆乳は様子見ながら入れ混ぜて下さい。
(タッパーは630mlの容量の物を使用)
(タッパーは630mlの容量の物を使用)
このレシピの生い立ち
家にかぼちゃがいっぱい出来たときに適当に作って食べてみたのがきっかけです。以外と美味しく出来たので(自分的には)しょっちゅう作ってました。
(かぼちゃ150g／バター10g／豆乳40g／卵50g／の場合のカロリー)【全262kcal位】
(かぼちゃ150g／バター10g／豆乳40g／卵50g／の場合のカロリー)【全262kcal位】
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