詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

肉団子とキャベツの具沢山みそスープ

肉団子とキャベツの具沢山みそスープの画像

Description

具沢山のみそスープ。味噌汁と味噌ラーメンの間のようなスープです。

材料 （2人分）

肉団子（市販の鍋用）
6個
ミックスキャベツ
1/2袋（100g）
コーン缶
大さじ4
ごま油
大さじ1/2～
A.水
400ml
A.顆粒鶏がら
大さじ1/2
A.味噌
大さじ1
A.にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にごま油（大さじ1/2）を引き温め、ミックスキャベツを入れて炒める。※油が回るくらいまででOK。

  2. 2

    写真

    ①に【A】を加えて、中火で沸騰するまで加熱する。

  3. 3

    写真

    ②が沸騰してる状態で肉団子を入れ、再沸騰したら弱火にして2～3分煮込む。※肉団子に火が入るまで。

  4. 4

    写真

    ③を器に盛り、コーン缶とごま油（少々）をのせる。

コツ・ポイント

※お好みで①で豆板醤を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

肉団子、味噌、にんにくは、体を温めてパワーチャージの働き。キャベツは胃腸を整える作用。
秋冬や冷え症の方、疲れているときなどにおすすめです。
お鍋の翌日に余っている材料で作りました。
レシピID : 6992994 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年3月27日
写真
えそそそ
味噌でコクがあって美味しい♡いつもとちょっと違う汁物で、お野菜たくさんとれました！
#スープ #鶏がら #味噌
2022年2月25日
初れぽ
写真
でりーK
味噌ラーメンのスープっぽくて肉団子も野菜もたくさん美味しく食べることが出来ました(*^^*)また作ります。
#また作ります #野菜も肉団子も美味しい #絶品味噌スープ
つくれぽを書く

( )
お天気ママ。
肉団子とキャベツの具沢山みそスープ
by お天気ママ。