詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏ひき肉はすり鉢で滑らかになるまでする。
砂糖(小2)、塩(小1)、薄口醤油(大1)、みりん(大1)を入れてすり混ぜる。
溶き卵(1個分)と小麦粉(大1)を少しずつ入れ、滑らかになるまですり混ぜる。
クッキングシートに油をひき、肉をのせる。包丁の背で軽く叩きながら5ミリくらいの厚さにのばす。
青のりとけしの実を振りかけ中火で焼く。