超簡単♪ビビンバ丼
作り方
-
-
1
-
数あるスーパーの中から私が1番オススメの市販のナムル、オーケーストアさんのナムルを使って作る超簡単ビビンバ丼です。
-
-
-
2
-
器にご飯を盛り、その上に綺麗にナムルを盛り付けます。
ナムル1パックでたっぷり2人分作れます。
-
-
-
3
-
レンジで温泉卵を作ります。
ダイソーで器具売ってます。
黄身に爪楊枝で数カ所穴をあけ、水少量入れてレンジで800W50秒
-
-
-
4
-
温泉卵をのせ、コチュジャンをかけて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
このナムルを雨予報の前日にあらかじめ買っておくと、翌日の晩御飯にこのビビンバが作れるので役立ちます。雨の日にわざわざ買い物行かなくて便利です。
リケンのワカメスープを添えると完璧です。
各スーパーにいろんなナムル売ってますので、お好みで。
リケンのワカメスープを添えると完璧です。
各スーパーにいろんなナムル売ってますので、お好みで。
このレシピの生い立ち
オーケーストアで見かけて買いました。