はやと瓜と紫玉ねぎのサラダマリネ
小世界
作り方
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1
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はやと瓜は縦４つに切り、種と皮を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
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2
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紫玉ねぎと、キュウリも食べやすく切ります。
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3
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調味料とオイルを加えて、よくもみます。
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4
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冷蔵庫で一晩おくと、味がなじみます。
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コツ・ポイント
お好みでスパイスを追加してください。
このレシピの生い立ち
はやと瓜が３個で１３０円でした。
浅漬けもおいしいけど、マリネ風サラダに。
浅漬けもおいしいけど、マリネ風サラダに。
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