超簡単!オイスターソース味のココット
作り方
-
-
1
-
キャベツを適当な大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンを熱してサラダ油を入れ、キャベツを炒めて軽く塩・こしょうを振っておく。
-
-
-
3
-
ココット皿に3等分した2を入れ、真ん中を少し窪めてそこに生卵を割り入れ塩・こしょう粉チーズを振っておく。(残りも同様に)
-
-
-
4
-
オーブントースターに入れて5~10分程度加熱する。(←加熱時間はお好みで調整して下さい)
-
コツ・ポイント
10分以上加熱すると固ゆでになってしまうので、黄身がトロッとした半熟状態が好きな場合は焼き過ぎないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
別の料理を作った後にフライパンに残ったオイスターソースがもったいなかったので・・・(^^ゞ