イカ、ニラ、マロニー我が家の春巻き♡
うめぴっ
作り方
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1
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イカを解凍した後、小さく切る（写真参照）
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2
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ニラを5mm-1cmセンチに切る
（写真は2センチくらいですが細かくしたほうが行き渡って美味しいです^^）
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3
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マロニーを茹で、刻んだニラ、イカ、☆の材料全てを混ぜる。
マロニー、イカはしっかり水気を
切ってください♪
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4
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シャバシャバになった場合は10-15分
放置して下さい^^
大体110〜120gくらいで包む
（いつも大体で包んでます）
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5
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こんがりきつね色に揚げれば完成〜☆
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6
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※具材が余ればそのままフライパンで焼いて食べても美味しいです！
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7
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※皮が余れば、4等分に正方形に切って下記のものなど参考に色々包んでください！
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8
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ポークピッツなどウインナー系とチーズ、塩胡椒振って揚げても◎ケチャップで食べると美味しいです！アレンジしてみて下さい^^
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9
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※味付けしながらフライパンで焼いて甘コクのある味になっていれば味付け成功です^^
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コツ・ポイント
ラップにくるみ冷凍保存も可能ですっ
食べる時は冷凍のまま揚げてください^^
※普段は目分量で味付けしてますが今回自分でもすぐ味付けできるように記録用に計量したので（g）表記になってます。
食べる時は冷凍のまま揚げてください^^
※普段は目分量で味付けしてますが今回自分でもすぐ味付けできるように記録用に計量したので（g）表記になってます。
このレシピの生い立ち
母の味です(^^)
教えてもらって今では定番のおかずになりました。
教えてもらって今では定番のおかずになりました。
うめぴっ
