とろとろコンビーフトマトカレーの画像

Description

忙しいときでも時短で作れるカレー。
コンビーフの食感が牛すじみたいです♬

材料 (2〜3人分)

野菜ジュース
200ml
カレーフレーク
大さじ2
5〜6個
砂糖
大さじ1
【トッピング】
目玉焼きID4418204
.

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトを半分にカットする。
    ブロッコリー1本を2〜3等分にカットする。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にコンビーフ・野菜ジュース・カレーフレークを入れる。

  3. 3

    写真

    コンビーフを軽くほぐしてトマトを入れる。

  4. 4

    写真

    レンジアップする。
     500W・5分
    ※蓋の上にラップに包んだブロッコリーをのせて一緒にチンする。

  5. 5

    写真

    砂糖を入れて混ぜ合わせる。
    ※トマトが少し酸っぱかったので入れました。

  6. 6

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    出来あがり。

  7. 7

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    目玉焼きを作る。

  8. 8

    写真

    ご飯を盛り付けてカレーをかけて目玉焼き・ブロッコリーを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コンビーフを使って煮込まないカレーを作りました。
レシピID : 6996555 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28

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