ホクホクカボチャの甘辛(無水鍋)
作り方
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1
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カボチャを切る
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2
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フライパンにけっこう多め油多めを引いてカボチャの皮を下にして焼く
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3
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●を入れ、だしの素もふりかけ蓋をして蒸し焼き
8〜10分くらい、中火
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4
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汁がなくなってきたら、絡めてながら混ぜ、ごま油を回さしかけ、ニンニクパウダーをかける
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コツ・ポイント
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カボチャを切る
フライパンにけっこう多め油多めを引いてカボチャの皮を下にして焼く
●を入れ、だしの素もふりかけ蓋をして蒸し焼き
8〜10分くらい、中火
汁がなくなってきたら、絡めてながら混ぜ、ごま油を回さしかけ、ニンニクパウダーをかける