ホクホクカボチャの甘辛(無水鍋)の画像

Description

蒸し焼きで
ホクホク

材料

4分の1から半分
焼くとき、多め
だしの素
小さじ1/2
ごま油
ひと回し
ニンニクパウダー
適量
大さじ3
●しょうゆ
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ1と1/2
●はちみつ
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    カボチャを切る

  2. 2

    フライパンにけっこう多め油多めを引いてカボチャの皮を下にして焼く

  3. 3

    ●を入れ、だしの素もふりかけ蓋をして蒸し焼き
    8〜10分くらい、中火

  4. 4

    汁がなくなってきたら、絡めてながら混ぜ、ごま油を回さしかけ、ニンニクパウダーをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 6996821 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28

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