レタスとコーンの塩バター炒めの画像

Description

手軽な一品です!!
おかずにも、もう一品ほしい時にも!!

材料 (2人分)

250g
小さじ1/3
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    レタス(250g)の芯を切り
    食べやすい大きさにちぎる。
    ウインナー(4本)は
    斜め4等分に切る。

  2. 2

    冷凍コーン(70g)を
    解凍しておく。

  3. 3

    フライパンに
    有塩バター(20g)を入れて熱し
    バターが溶けたらウインナー
    コーンを入れて炒める。

  4. 4

    レタスを加えて蓋をし
    1分蒸し焼きにする。

  5. 5

    塩(小さじ1/3)、こしょう(少々)
    を加えて炒めたら完成!!

コツ・ポイント

蒸すとかさが減るので
おかずの一品としてなら
レタスを多めにして
ウインナーを足してください!!
シャキシャキ感を残したいなら
蒸した後はすぐに
火を消すことをおすすめします!!

このレシピの生い立ち

レタスを消費するために作りました!!
レシピID : 6997332 公開日 : 21/10/29 更新日 : 21/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート