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分量簡単♪万能オニオンガーリックソース

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Description

何にでも合う万能タレです。
少しお安い牛肉でも、リッチな味になるから不思議！お弁当のおかずにも便利！

材料

玉ねぎ　みじん切り
大さじ1
玉ねぎ　すりおろし
少々
ニンニク　すりおろし
少々
■ ［調味料］
※しょうゆ
大さじ2
※みりん
大さじ2
※料理酒
大さじ2
※砂糖
大さじ2
※水
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ少々、ニンニク少々をすりおろす。

  2. 2

    写真

    玉ねぎのみじん切りを炒める

  3. 3

    写真

    炒めた玉ねぎに
    ※の調味料を入れる

  4. 4

    写真

    ①のすりおろした玉ねぎとニンニクを入れて少し煮立てる

  5. 5

    写真

    できあがり！

  6. 6

    写真

    ハンバーグ、焼肉のタレに。
    豚肉と玉ねぎを炒めたものにかければお弁当のおかずに。
    残ったらカレーの時入れるとコクが出ます

  7. 7

    写真

    ハンバーグの作り方

    レシピID6997198

コツ・ポイント

玉ねぎはしんなりするまで炒めた方が、甘味が出ますよ。

このレシピの生い立ち

お店で食べるハンバーグのオニオンソースを家でも食べたくて、あれこれアレンジして作ってみました。
本当においしいですよ！
レシピID : 6997738 公開日 : 21/10/29 更新日 : 22/06/11

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ちゃーちゃん。
分量簡単♪万能オニオンガーリックソース
by ちゃーちゃん。