ほうれん草と卵の甘じょっぱ炒め
rinchan
作り方
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1
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サラダ油大さじ１をフライパンに熱して、卵を割りいれ・の砂糖大さじ１とめんつゆ大さじ１をいれかき混ぜ、炒り卵を作る。
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2
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ほうれん草を洗って、4~5cmくらいの長さに切る。フライパンにごま油を入れて、茎から入れて炒めていく。
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3
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ほうれん草が全部炒め合わさったら、めんつゆ大さじ１を入れて混ぜ合わせて出来上がり！
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4
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お好みにより、めんつゆ増量してください。子供はそのままの方がいいといいましたが、夫はもう少し塩味があってもいいかもと。
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5
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2021.11.4「ほうれん草卵｣検索ランキングトップ10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
卵を割りいれたら手早く砂糖めんつゆを入れて、炒り卵を作ることくらいです。
このレシピの生い立ち
簡単に彩りのよい、副菜を作りたくて考えました。
rinchan
