七福煮しめ入り雑煮
及川真愛弥
作り方
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1
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鍋に昆布だし汁、酒、だし醤油、七福煮しめを入れて火にかける。
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2
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煮立ったら餅を入れ、好みのかたさまで煮る。
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3
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器に盛りつけてできあがり。
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コツ・ポイント
お好みで蒲鉾などを加えても美味しいです。
うどんや素麺を入れても美味しいです。
うどんや素麺を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた大好きな煮しめ。
毎年お正月に沢山煮作るので、残った時に作る雑煮です。
毎年お正月に沢山煮作るので、残った時に作る雑煮です。
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