低速ジューサーで作るザクロジュース

低速ジューサーで作るザクロジュースの画像

Description

ハロウィン時期に いつも、ザクロが収穫できる。ハロウィン 

材料 (4人分~5人分)

ざくろ 正味
1400g

作り方

  1. 1

    写真

    ざくろを 収穫。

  2. 2

    写真

    ざくろを 実と種の部分をすべて 取り出す。
    このボウルが2個分の正味の量です。1400g

  3. 3

    まず、ジュースを保存する大きめの瓶を熱菌消毒する。750m~900mlのサイズの瓶を用意。すぐ飲む場合は、省略できる。

  4. 4

    低速ジューサーのフルセット装備類も、アルコール消毒であらかじめ準備しておく。すぐ飲む場合は、この部分は、省略できる。

  5. 5

    写真

    低速ジューサーに、ザクロを入れて、こして 機械を動かすだけ。

  6. 6

    全部終わったら、熱菌消毒した瓶に入れる。完成したら、保存瓶を冷蔵庫で保存し、
    1週間ほどで、終わらせる。

コツ・ポイント

少しでも 長くちょっとずつ 楽しみたいのであれば、保存瓶は 熱菌消毒した方がいい。

ざくろを取り出すのが、結構時間がかかる。

このレシピの生い立ち

庭先にザクロがたくさんなるが、どうしようもなく、数年間流していたが、
低速ジューサーを買ったことで、使い道が広がった。とても助かっています。
レシピID : 6999912 公開日 : 21/10/31 更新日 : 21/10/31

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