小松菜&しめじバター醤油パスタの画像

Description

シンプルな材料ですが、バターと醤油の香りが食欲をそそい、美味しく食べていただけると思います(*˘︶˘*).。.:*♡

材料 (4人分)

280g(70g✕4人分)
1パック
1袋
サラダ油(炒め用)
大さじ1
醤油
大さじ2
バター(有塩)
15g程度

作り方

  1. 1

    しめじは石突を取ってほぐします。小松菜は3cm長さに切ります。

  2. 2

    スパゲッティを茹で始めます。フライパンにサラダ油を熱して、小松菜を軽く炒めたらしめじを加えて更に炒めます。

  3. 3

    スパゲッティが茹で上がったら一度洗って表面のぬめりを洗い流し、しっかりと水気を切って②のフライパンに入れます。

  4. 4

    醤油とバターを加えて絡まるように水気を飛ばすつもりで火にかけながら炒めれば完成です
    (*˘︶˘*).。.:*♡

コツ・ポイント

味見して薄ければ醤油を追加してください。

このレシピの生い立ち

アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)。男の料理です(*˘︶˘*).。.:*♡
レシピID : 7000599 公開日 : 21/10/31 更新日 : 23/11/16

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