すし酢で簡単★型抜き大根のピクルス

Name: すし酢で簡単★型抜き大根のピクルス
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 大根(厚さ5mm) 2切れ; [ピクルス液]; すし酢 大さじ2; 水 大さじ1; ターメリックパウダー(うこん) 少量

Description

秋の紅葉をイメージした大根の簡単ピクルスです♪お弁当のアクセントにどうぞ(*'▽'*)♪

2切れ

■ [ピクルス液]

すし酢

大さじ2

大さじ1

ターメリックパウダー(うこん)

少量

※ターメリックパウダーは少量でも色付きますが、濃いめの色に仕上げたい場合は、ターメリックの量を増やしてください。

以前、お弁当に黄色のおかずがほしくて、たくあんを型抜きして大失敗(笑)
せめて人前に出せるように、大根を型抜きしてからピクルスにしました(*^^)v

レシピID : 7000875 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

1件 (1人)

2021年11月11日

初れぽ

簡単に美味しいピクルスで、彩りプラスにピッタリですね🥰これからどんどん使わせてもらいたいです✨ありがとうございます💕