カット野菜のみそラーメン
Description
カット野菜を炒めて味噌ラーメンにトッピングするだけで、野菜が摂れる一品に。シャキシャキの食感がアクセント！
ZENB
材料
（1人分）
ゼンブヌードル
80g（1束）
ZENB みそラーメンスープ
1袋
カット野菜
150g
サラダ油
大さじ1/2
塩・こしょう
少々
すりごま
適量
作り方
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1
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今回はZENB NOODLEのゆで汁を使ってラーメンが手軽に楽しめるZENB ベジラーメンスープを使います。
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2
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小さめのお鍋に、水300mlを沸かし、沸騰したらヌードルを半分に折って入れ、ふたをして弱火で7分ゆでる。
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3
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どんぶりにみそラーメンスープをいれる。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、カット野菜を炒め、塩、こしょうで味付けをする。
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5
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麺がゆであがったら、先にゆで汁をどんぶりに入れて混ぜ、麺も入れて、ひと混ぜし、④を盛り付け、すりごまをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜だしみそラーメンにカット野菜を炒めてトッピング。手軽に野菜が摂れるラーメンレシピにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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