糖質オフ☆キンモクセイのアイスクリーム♪
KA☆NA☆PE
作り方
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1
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キンモクセイの花だけ選り分けて(ゴミ等を取り除く)ザルに入れ、水にザルの下半分入れて優しく洗って水気を切って下さい。
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2
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キンモクセイ以外の材料は冷蔵庫で良く冷やしておきます。
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3
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材料を全部混ぜ合わせて、アイスクリームメーカーで冷やし固めて出来上がり♪
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4
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アイスクリームメーカーは貝印さんの物を使っています。
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5
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作ってすぐは、キンモクセイの花がほろ苦いですが、冷凍すると苦みがかなり減ります。(^-^)
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コツ・ポイント
キンモクセイの花は、排気ガスや動物の近寄らない所に生えてる無農薬の物を使って下さい。
咲き始めに収穫するのがオススメです。
糖質制限していない方は液体ラカントシロップ50mlを砂糖50gに変更してください。
咲き始めに収穫するのがオススメです。
糖質制限していない方は液体ラカントシロップ50mlを砂糖50gに変更してください。
このレシピの生い立ち
キンモクセイと乳製品が良く合うと感じたので。
(^-^)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
