いかのわさび醤油炒め
作り方
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1
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いかはわたを抜き、皮を剥ぎ、ゲソは爪でしごいて吸盤の骨を取る
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2
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1㎝位の輪切りにして
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3
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調味料を合わせ
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4
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30分くらい漬け込み
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5
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ごま油で炒めしばらくおく
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6
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器に盛ってねぎを散らして完成です。
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7
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
作ってしばらく置くと味が染み染みに!
このレシピの生い立ち
いつものいかの炒め物、わさびを加えアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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