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里芋は皮をむいて、適当な大きさに切っておきます。
1,ゴボウを水につけてあく抜きをしておきます。
ゴボウ、鶏肉をフードプロセッサーで細かくしておきます。
お米は洗って、ザルにあげておきます。
炊飯器に4,3,2,1,出し汁を入れます
5に少し塩を入れ、スイッチオン。
炊き上がりました。
お茶碗に盛り付けて頂きます。