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パスタを茹でる。
ニンニクをオリーブオイルで香りがでるまで炒める。
①にきのこを入れて、しっかり焼き色がつくまで炒める。
②に塩胡椒、バターを入れ、軽く炒める。
③に豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
④に鶏がらスープ、醤油、パスタの茹で汁を加える。
⑤に千切りキャベツとみじん切りレモンを入れてサッと炒める。
⑥と茹で上がったパスタとレモン汁をしっかりと混ぜ合わせる。
⑦をお皿に盛ったら黒胡椒をたっぷりかけて完成！
hiroka☆khm
