簡単☆くるみと煮干しの甘カリカリの画像

Description

シンプルにおやつとしても☆日本茶があいます。

材料

煮干
40g
40g
砂糖
50g
大さじ2
白ゴマ、塩(少し)
お好みで

作り方

  1. 1

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    くるみは手で割るか、袋で軽く砕きます。

  2. 2

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    フライパンに煮干しとくるみを入れ、炒ります☆たまにゆすったりまぜて焦げないように(2~3分)

  3. 3

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    一度取り出します。

  4. 4

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    フライパンに水と砂糖を入れ、火にかけると泡がでてくるのでキャラメル色にします。

  5. 5

    そろそろクッキングシートを広げておきます。

  6. 6

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    ここまでの色になったら 一度取り出した③を入れ、手早くからめます。
    ☆お好みで白ゴマ、塩を少しいれても〇

  7. 7

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    手早くからめたら火を止めて

  8. 8

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    用意しておいたクッキングシートに広げてほどよい固まりにして冷まします。

  9. 9

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    器に盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

くるみをどうしようかと。。田作りよりもシンプルにしてみました。
レシピID : 7006899 公開日 : 21/11/06 更新日 : 21/11/06

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初れぽ
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のりりん11
簡単においしく出来ました、ありがとうございます😄