ホットワイン★スパイス★大人向けの画像

Description

寒い季節がやってくるとこれが飲みたくなります
風邪ひきの時にも○

材料 (2人分)

赤ワイン
300cc
はちみつ
大さじ2
ラム酒(または日本酒)
大さじ1
★シナモン
1本
★クローブ
5粒
★スターアニス
1個
★生姜スライス
3枚

作り方

  1. 1

    材料を計量する

    オレンジとレモンはそれぞれ皮付きのまま3ミリ程度のスライスにする

  2. 2

    鍋に赤ワインとラム酒を入れ沸騰直前まであたためる

  3. 3

    はちみつ、オレンジ、レモン、★のスパイスを加え弱火で3分程度煮込む
    沸騰しないように注意

コツ・ポイント

アルコールを完全に飛ばしたい時は 2の工程でしっかり沸騰させてください(子どもでも飲めます)

甘めが好きな方は はちみつを2倍程度に増やして調整してください

このレシピの生い立ち

シナモンはからだを芯から温め、血の巡りをよくし、
生姜は新陳代謝機能を促し、
クローブはおなかを温めて胃腸の消化機能を高める、と言われています。
血行を促進するので冷え性の改善に効果的なようです。
レシピID : 7007584 公開日 : 23/02/23 更新日 : 23/02/23

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作りかけの写真しかなくてごめんなさい!先日キャンプで作って、めちゃくちゃ美味しく温まりました♡